2023年9月12日
ルヴェ ソン ヴェール橄欖にて
厳選なる審査の結果、今回は4名の方が合格されました。
皆様おめでとうございます。
その後、3名の方には夜の賞味会でメートル・カナルディエとして技術を披露していただきました。
【合格者】
遠藤 誠 （Q.E.D. CLUB）
北見 陽介 （永田町 謳歌）
髙千穗 右京 （俺の株式会社 俺のフレンチグランメゾン）
涌谷 行雲 （銀座レカン）
遠藤 誠 （Q.E.D. CLUB）
北見 陽介 （永田町 謳歌）
髙千穗 右京 （俺の株式会社 俺のフレンチグランメゾン）
涌谷 行雲 （銀座レカン）
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遠藤 誠 （Q.E.D. CLUB）
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北見 陽介 （永田町 謳歌）
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髙千穗 右京 （俺の株式会社 俺のフレンチグランメゾン）
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涌谷 行雲 （銀座レカン）
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2022年10月12日
ルヴェ ソン ヴェール橄欖にて
厳選なる審査の結果、2名の方が合格されました。
今後、賞味会などでメートル・カナルディエとして活躍していただく予定ですので、お楽しみに。
【合格者】
会田 祐子（株式会社セーキ 銀座レカン）
髙橋 健太（株式会社円居 ルヴェソンヴェール橄欖）
会田 祐子（株式会社セーキ 銀座レカン）
髙橋 健太（株式会社円居 ルヴェソンヴェール橄欖）
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会田 祐子（株式会社セーキ 銀座レカン）
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高橋 健太 （ルヴェ ソン ヴェール橄欖）
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2022年2月22日
ルヴェ ソン ヴェール橄欖にて
厳選なる審査の結果、3名の方が合格されました。
今後、賞味会などでメートル・カナルディエとして活躍していただく予定ですので、お楽しみに。
【合格者】
岩佐 貴明 （ラ・ターブル ド ジョエル・ロブション）
田中 優二 （株式会社ｄｈｐ都市開発）
武田 明憲 （株式会社 円居）
岩佐 貴明（ラ・ターブル ド ジョエル・ロブション）
田中 優二（株式会社ｄｈｐ都市開発）
武田 明憲（株式会社 円居）
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岩佐 貴明（ラ・ターブル ド ジョエル・ロブション）
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田中 優二（株式会社ｄｈｐ都市開発）
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武田 明憲（株式会社 円居）
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遠藤 誠（ＱＥＤクラブ）
寺島 信弘（東京會舘）
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谷中 満（レストラン タテルヨシノ）
森川 健司（ル・リュタン）
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